Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας, αυτή η συνταγή για σοκολατόπιτα θα σας ενθουσιάσει. Συνδυάζει την αφράτη υφή με τη γλυκιά γεύση του σιροπιού και την πλούσια γκανάς, δημιουργώντας ένα εκπληκτικό επιδόρπιο. Ακολουθήστε βήμα βήμα τη συνταγή και απολαύστε την απόλυτη σοκολατένια εμπειρία.
Ποιος δεν έχει πετύχει Ελληνίδα νοικοκυρά να γεμίζει πιπεριές και ντομάτες για να φτιάξει γεμιστά και ποιος δεν έχει δοκιμάσει άψητη τη γέμιση με τα μυρωδικά της!!! Ενα φαγητό που φωνάζει Ελλάδα.
Ενα επιδόρπιο στο οποίο κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Banoffee με μπανάνες, καραμέλα και μπισκότα digestive.
Όταν ο͏ ήλι͏ο͏ς λάμπει πολύ, το͏ μονό που θέλεις είναι κάτι φρέσκο κα͏ι απόλυτα γευστικό. ͏Και τ͏ι είναι τ͏ο πρώτο ͏πρά͏γμ͏α που σου έρχεται στ͏ο μυ͏αλό; Μα φυ͏σικά…͏ παγωτό!
Η παγκόσμια σκηνή της γαστρονομίας γιόρτασε και φέτος τα πιο καινοτόμα και επιδραστικά εστιατόρια του πλανήτη, με την ανακοίνωση της πολυαναμενόμενης λίστας “The World’s 50 Best Restaurants 2025”.
Για 4η συνεχόμενη χρονιά, στο πλαίσιο του προγράμματος Pick the Alien, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας με το Φεστιβάλ Μπλε Καβουριού στη Θεσσαλονίκη, σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Πολιτισμού-Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης και το Σωματείο Street Foods in Greece.
Το καλοκαίρι, με τις͏ ψηλές θερμοκρασίες και τις͏ πιο ελαφρές ͏δραστηριό͏τητες, ͏έρχεται συχνά με αλλαγές στις διαιτη͏τικές μας συνήθειες. Η σωστή ͏επιλογή φαγητών αυτή την εποχή δε͏ν ͏είν͏αι μόνο θέμα απόλαυσης αλλά και υγεί͏ας, ενυδάτωσης κ ενέργε͏ιας. ͏Ας δούμε ποιες είναι οι͏ κα͏λ͏έ͏ς επιλογές για μια κα͏λοκαιρινή διατροφή που κουμ͏πώνει͏ γεύσ͏η, θρεπτικότητα ͏και δροσιά.
Το έχεις κάνει κι εσύ: ένα πιάτο περισσεύει, το βάζεις στο ψυγείο και την επόμενη μέρα το ξαναζεσταίνεις για να μη πάει χαμένο. Όμως, όσο αθώα κι αν φαίνεται αυτή η συνήθεια, μπορεί να κρύβει κινδύνους για την υγεία σου!
Ορισμένες φορές, η επιθυμία για ένα μπισκότο ή μια τηγανητή πατάτα ξεπερνά τα όρια της απλής λιγούρας. Πίσω από αυτή την έντονη λαχτάρα μπορεί να κρύβεται κάτι πολύ πιο σύνθετο: ο εθισμός στο φαγητό. Πρόκειται για μια κατάσταση κατά την οποία συγκεκριμένα τρόφιμα επηρεάζουν τον εγκέφαλο με τρόπο παρόμοιο με αυτόν των εθιστικών ουσιών, όπως η νικοτίνη ή η κοκαΐνη.
