Με τη στροφή προς την υγιεινή διατροφή και την τάση για ένα πιο προσεγμένο lifestyle, διατροφικό και όχι μόνο, των τελευταίων ετών, οι επιλογές μας όσον αφορά την αγορά τροφίμων όλο και αυξάνεται. Μέσα σε αυτά, θα έχετε σίγουρα ακούσει και για τα βιολειτουργικά ή φαρμακευτικά τρόφιμα, που σας φαίνονται καλά στο άκουσμα, αλλά ίσως δεν γνωρίζετε περί τίνος πρόκειται. Ας τα γνωρίσουμε μαζί.
"Διαβάστε περισσότερα"Κορωνοϊός: Τι πρέπει να προσέχετε στα τρόφιμα – Οδηγίες από τον ΕΦΕΤ
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, στο πλαίσιο των προληπτικών μέτρων που έχει λάβει η κυβέρνηση για τη αποφυγή της διάδοσης του νέου κορωνοϊού SARS-CoV-2 στη χώρα, ενημερώνει τους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις τροφίμων για το πώς να πλένουν τα χέρια τους, πότε, αλλά και το τι πρέπει να προσέχουν κατά τις αγορές τροφίμων.
"Διαβάστε περισσότερα"3 τρόφιμα που σε θωρακίζουν
Η διατροφή αυτές τις δύσκολες ημέρες μας βοηθά στη θωράκιση του οργανισμού μας. Οι τροφές που μας βοηθάνε είναι: Σολωμός Ο Σολωμός είναι μεγάλη πηγή βιταμίνης D η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό. Κουρκουμάς Θαυματουργός λόγω των αντιοξειδωτικών και της αντιφλεγμονώδους δράσης του. Σπανάκι Μεγάλη πηγή βιταμίνης C.
"Διαβάστε περισσότερα"Οι τροφές που τρώμε λάθος
Μήπως κάποιες τροφές τις τρώμε λάθος και στερούμαστε των πλούσιων θρεπτικών τους συστατικών; Δείτε ποιες.
"Διαβάστε περισσότερα"Έτσι θα φτιάξετε το τέλειο αυγό ποσέ
Τα αυγά ποσέ είναι το… Ιερό Δισκοπότηρο του πρωινού. Είναι πολύ πιο εντυπωσιακό από το τυπικό τηγανητό ή βραστό αυγό, είναι πολύ πιο γευστικό, αν ξέρεις πως να το φτιάξεις, και μπορεί να κάνει ακόμα και μια… φρυγανιά να απογειωθεί γευστικά. Χρειάζεται, όμως, τρόπος για να καταφέρετε να φτιάξετε το τέλειο αυγό ποσέ και να μεγιστοποιήσετε την απόλαυση.
"Διαβάστε περισσότερα"Πώς ένα καλό γεύμα μας κάνει δυο φορές ευτυχισμένους
Αν νομίζετε ότι ένα καλό γεύμα ικανοποιεί μόνο τους γευστικούς σας κάλυκες, απέχετε πολύ από ολόκληρη την αλήθεια. Νέα έρευνα δείχνει ότι ο εγκέφαλος μας ανταμείβει δύο φορές για κάθε γεύμα – μία φορά όταν τρώμε και άλλη μια όταν το φαγητό φτάσει στο στομάχι μας.
"Διαβάστε περισσότερα"Όταν μια σαλάτα παχαίνει περισσότερο από… ένα χάμπουργκερ!
Είναι δεδομένο πως ο σύγχρονος άνθρωπος δεν τρώει υγιεινά. Οι ρυθμοί ζωής μας είναι τόσο έντονοι που οι περισσότεροι από εμάς είμαστε επιρρεπείς στο γρήγορο και κακής ποιότητας φαγητό. Κι όμως δεν είναι λίγοι εκείνοι που θεωρούν πως η διατροφή τους είναι υγιεινή.
"Διαβάστε περισσότερα"Και όμως το γαλλικό τοστ δεν είναι από τη Γαλλία!
Για πολλούς το λεγόμενο γαλλικό τοστ είναι ένα από τα πιο λαχταριστά πρωινά. Υπάρχει ωστόσο ένας πολύ μεγάλος μύθος σχετικά με αυτό. Το γαλλικό τοστ δεν προέρχεται από την Γαλλία παρά το γεγονός ότι το όνομά του δεν αφήνει περιθώρια για να πει κανείς το αντίθετο.
"Διαβάστε περισσότερα"Αυτά είναι τα 10 πιο ακριβά ουίσκι στον κόσμο!
Το ουίσκι είναι σίγουρα ένα από τα πιο αγαπητά ποτά του χειμώνα και σίγουρα, από τα ακριβότερα. Ας δούμε όμως, ποια είναι τα 10 πιο ακριβά μπουκάλια ουίσκι στον κόσμο…
"Διαβάστε περισσότερα"Χρυσοί Σκούφοι 2020-Τα βραβευμένα εστιατόρια
Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν χθες Δευτέρα 17 Φεβρουαρίου στο Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία», σε μια λαμπερή τελετή με 70 βραβεύσεις.
"Διαβάστε περισσότερα"