Το πορτοκάλι και το κάρδαμο δίνουν μια άλλη διάσταση γεύσης στην καρυδόπιτα αυτή και φέρνουν την Ανατολή στο πιάτο σας.
"Διαβάστε περισσότερα"Καρυδόπιτα
Ετικέτα: σιροπι
Ρεβανί
Μελομακάρονα
Gulab jamun: οι λουκουμάδες της Ινδίας
Συνταγή για να φτιάξετε Gulab jamun, τους περίφημους “λουκουμάδες” της Ινδίας
"Διαβάστε περισσότερα"Basbousa (Κέικ με καρύδα, σιμιγδάλι και γιαούρτι)
Πρόκειται για ένα κέικ πολύ δημοφιλές σε όλη τη Μέση Ανατολή και κάθε χώρα το κάνει λίγο διαφορετικό.
"Διαβάστε περισσότερα"Πορτοκαλόπιτα
Σεκέρ παρέ
Σιρόπια για σιροπιαστά γλυκά
Διαβάστε με πόσα “γράδα” ( Βαθμοί Baume ) θέλουν σιρόπιασμα διάφορα σιροπιαστά γλυκά.
"Διαβάστε περισσότερα"