Χρυσοί Σκούφοι 2019

Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν την Δευτέρα 18 Φεβρουαρίου στο Grand BallRoom του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία» σε μια λαμπερή τελετή την οποία θα θυμούνται για καιρό οι προσκεκλημένοι όχι μόνο για τα 28 κορυφαία εστιατόρια του 2019 αλλά και για το πρωτόγνωρο dîner de gala στο οποίο δεν πρωταγωνίστησαν μόνο εξαιρετικές υψηλού επιπέδου γεύσεις του αστεράτου Ιταλού σεφ Davide Scabin, αλλά και σφυριά, νυστέρια, ψαλίδια και πιάτα από το… Διάστημα.

Την κορυφή των Χρυσών Σκούφων διατήρησε χάρη στην ανακήρυξή του για άλλη μια χρονιά το «Etrusco», ως το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας για το 2019. Τη δεύτερη θέση μοιράστηκαν τρία αθηναϊκά εστιατόρια, η«Σπονδή», το «Varoulko Seaside» και το «Botrini’s».

Αναλυτικά τα βραβεία και η βαθμολογία:

Etrusco

17 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Επτάνησα – Κέρκυρα – Κάτω Κορακιάνα

Botrini’s

16 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Αττική – Βόρεια Προάστια – Χαλάνδρι

Σπονδή

16 / 20

Γαλλική κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Παγκράτι

Varoulko Seaside

16 / 20

Ελληνική μοντέρνα κουζίνα
Αττική – Πειραιάς & Περίχωρα – Μικρολίμανο

Fresco

15,5 / 20

Ιταλική κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Σάνη

Lycabettus Restaurant

15,5 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Κυκλάδες – Σαντορίνη – Οία

Matsuhisa Mykonos

15,5 / 20

Γιαπωνέζικη κουζίνα
Κυκλάδες – Μύκονος – Χώρα

Premiere

15,5 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Νέος Κόσμος

Squirrel

15,5 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Νικήτη

Treehouse

15,5 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Βουρβουρού

Tudor Hall

15,5 / 20

Ελληνική μοντέρνα κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Κέντρο

Aleria

15 / 20

Ελληνική μοντέρνα κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Μεταξουργείο

Alfredo’s Grand Dining

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Θεσσαλονίκη – Περίχωρα Θεσσαλονίκης – Αεροδρόμιο

Calypso

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Κρήτη – Ν. Λασιθίου – Ελούντα

CTC

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Ιλίσια

Dionysos

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Κρήτη – Ν. Λασιθίου – Ελούντα

GB Roof Garden

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Κέντρο

Grandma’s

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Κυκλάδες – Ίος – Χώρα

Hytra

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Αττική – Αθήνα – Νέος Κόσμος

Κουκούμαβλος

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Κυκλάδες – Σαντορίνη – Φηρά

La Veranda

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Κυκλάδες – Μύκονος – Καλαφάτης

Matsuhisa Athens

15 / 20

Γιαπωνέζικη κουζίνα
Αττική – Κεντρικά και Νότια Προάστια – Βουλιαγμένη

Noble Gourmet Restaurant

15 / 20

Ελληνική μοντέρνα κουζίνα
Δωδεκάνησα – Ρόδος – Καλλιθέα

Ντομάτα

15 / 20

Ελληνική μοντέρνα κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Σάνη

Ovac

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Κυκλάδες – Σαντορίνη – Ημεροβίγλι

Patio

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Αττική – Κεντρικά και Νότια Προάστια – Βουλιαγμένη

Σελήνη

15 / 20

Ελληνική μοντέρνα κουζίνα
Κυκλάδες – Σαντορίνη – Πύργος

Water Restaurant

15 / 20

Μοντέρνα κουζίνα
Μακεδονία – Ν. Χαλκιδικής – Σάνη

Πηγή: Αθηνόραμα

Print Friendly, PDF & Email

Σχετικές δημοσιεύσεις

Αφήστε ένα σχόλιο