H πασίγνωστη και αγαπημένη Caesar’s salad δεν είναι αυτό που νομίζατε τόσα χρόνια… Από την ονομασία της, όλοι υποθέτουν ότι πίσω της κρύβεται ο Ρωμαίος Αυτοκράτορας.
"Διαβάστε περισσότερα"Αυτά τα ξέρατε για τη σαλάτα του Καίσαρα;
Συντάκτης: feelcook
Email: feelcook.team@gmail.com
Ποιο κρασί συνδυάζεται με το ανάλογο φαγητό
Εάν δεχτούμε το αξίωμα ότι ο οίνος ευφραίνει την καρδιά, τότε ίσως καταλήξουμε στο συμπέρασμα ότι ένα κρασί σε συνδυασμό με το κατάλληλο φαγητό, μπορεί να ευφράνει ακόμα περισσότερο την καρδιά μας.
"Διαβάστε περισσότερα"Τα μέρη του μοσχαριού και τι μπορούμε να φτιάξουμε με το καθένα από αυτά
Για τους επαγγελματίες το μοσχάρι αποτελεί το πιο σημαντικό διατροφικό προϊόν σε μια κουζίνα και τη βάση για πολλές δημιουργίες γαστρονομικού ενδιαφέροντος.
"Διαβάστε περισσότερα"Τα μέρη του χοιρινού και πώς να τα εντάξετε στο μενού σας
Το χοιρινό είναι ένα ζώο παμφάγο, από το οποίο προκύπτουν αμέτρητες συνταγές. Είναι ένα κατοικίδιο το οποίο εκτρέφεται στα περισσότερα μέρη της γης.
"Διαβάστε περισσότερα"Πώς καταλαβαίνουμε αν είναι καλό και φρέσκο το ελαιόλαδο
Το καλό, φρέσκο παρθένο ελαιόλαδο είναι ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία της διατροφής και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες.
"Διαβάστε περισσότερα"Τα πιο ακριβά τυριά του κόσμου
Το τυρί είναι ένα πολύτιμο φαγητό από τα αρχαία ακόμα χρόνια ως τις μέρες μας, για διάφορους λόγους. Εν μέρει επειδή περιέχει μεγάλες ποσότητες λιπαρών και πρωτεϊνών καθώς και σημαντικές θρεπτικές ουσίες όπως ασβέστιο και φώσφορο, που το καθιστούν χρήσιμο για τη διατήρηση της καλής κατάστασης της υγείας.
"Διαβάστε περισσότερα"Κέτσαπ. Γλυκόξινος πειρασμός!
Το κέτσαπ ή η κέτσαπ είναι πυκνή σάλτσα με βάση τη ντομάτα, με γλυκόξινη και πικάντικη γεύση. Είναι η αγαπημένη σάλτσα μικρών και μεγάλων, αυτή που μας κάνει να γλύφουμε ακόμα και τα δάχτυλά μας.
"Διαβάστε περισσότερα"Οι 12 κορυφαίες αλκαλικές τροφές
Από τη στιγμή που απέκτησαν τη φήμη ότι μπορούν να καταπολεμήσουν τον καρκίνο και άλλες ασθένειες που αναπτύσσονται σε όξινες συνθήκες, η ανάγκη για λήψη αλκαλικών τροφών γίνεται όλο και πιο επιτακτική. Αλλά ποιες είναι αυτές οι αλκαλικές τροφές; Εδώ είναι μερικά από τα τρόφιμα που θα πρέπει να τρώτε.
"Διαβάστε περισσότερα"Γλυκό κουταλιού βύσσινο
Βραστό αυγό: Πώς να το κάνετε ακριβώς όσο μελάτο ή σφιχτό θέλετε!!!
Ο χρόνος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, όταν πρόκειται να βράσετε αυγά. Όσο απλό και αν είναι ως διαδικασία, τόση ακρίβεια θέλει στον υπολογισμό του χρόνου βρασμού, για να πετύχετε την σύσταση που προτιμάτε στο αυγό.
"Διαβάστε περισσότερα"