Γνωρίζετε πως θα κάνετε το τηγάνι σας αντικολλητικό;

Αν δεν έχετε αντικολλητικό τηγάνι ή το αντικολλητικό τηγάνι που έχετε δεν είναι και τόσο αντικολλητικό θα σας δώσω ένα μικρό tip για να το φτιάξετε.

"Διαβάστε περισσότερα"

5 Συνταγές για σύνθετα βούτυρα

Όσα χρόνια  και αν περάσουνε τα σύνθετα βούτυρα δε θα φύγουν ποτέ από τις κουζίνες. Και ο λόγος; Γιατί είναι πολύ εύκολα να παρασκευαστούν, και μπορούν να απογειώσουν τη γεύση του πιάτου μας ανάλογα τη φαντασία και τα υλικά που θα διαθέσουμε.

"Διαβάστε περισσότερα"

Εσείς ξέρετε τι συμβολίζει η σφραγίδα στο Πρόσφορο;- Δείτε αναλυτικά τη σημασία της

Το Πρόσφορο είναι το ψωμί που προσφέρουμε στον Ναό, για να τελεσθεί η Θεία Ευχαριστία. Μαζί με το κρασί, ως Τίμια Δώρα (άρτος και οίνος), προτού μεταφερθούν με τη Μεγάλη Είσοδο στην Αγία Τράπεζα, τοποθετούνται στην Πρόθεση (προ + τίθημι = προθέτω), όπου με την τελετή της Προσκομιδής θα προετοιμασθούν για τη Θεία Λειτουργία.

"Διαβάστε περισσότερα"

Πως θα ξεχωρίσετε αν ένα ελαιόλαδο είναι καλό

Το ελαιόλαδο όπως όλοι γνωρίζουμε είναι ένα από τα βασικά συστατικά τις μεσογειακής διατροφής με πολλές χρήσεις στην κουζίνα και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Πόσοι όμως από εμάς ξέρουμε να ξεχωρίζουμε αν ένα ελαιόλαδο είναι καλό και φρέσκο;

"Διαβάστε περισσότερα"

Πώς να γίνετε ειδικοί στο ψήσιμο στα κάρβουνα

Ποιος δεν λαχταράει μια ζουμερή μπριζόλα ή ένα αφράτο μπιφτέκι ή σουβλάκι ψημένα στα κάρβουνα. Ολοι λίγο πολύ αν μας ρωτήσεις θα πούμε ότι γνωρίζουμε πώς να ψήνουμε στα κάρβουνα αφού το λεγόμενο Bbq το έχουμε για παιχνιδάκι. Κι όμως το ψήσιμο στα κάρβουνα θέλει τέχνη και μαεστρία για να έχουμε ένα καλό και λαχταριστό αποτέλεσμα. Κανένας δεν γεννήθηκε με ταλέντο στο ψήσιμο αυτό είναι σίγουρο.

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 2 of 18
1 2 3 4 5 6 7 8 18