Μίσο, μια μακροβιοτική σούπερ τροφή

Όσοι έχουν επισκεφτεί κινέζικο ή γιαπωνέζικο εστιατόριο, έχουν σίγουρα δει στο μενού ένα πολύ χαρακτηριστικό ορεκτικό πιάτο της ασιατικής κουζίνας, τη σούπα μίσο. Στη μακροβιοτική κουζίνα, το μίσο έχει εξέχουσα θέση και χρησιμοποιείται καθημερινά σε πολλά πιάτα.

"Διαβάστε περισσότερα"

Το καρότο προστατεύει από τον καρκίνο του προστάτη

Ψητά στην κατσαρόλα, βραστά ή ωμά, τα καρότα είναι από τα δημοφιλή λαχανικά. Είναι γνωστά για τα οφέλη που παρέχουν στην όραση, αλλά τα οφέλη των λαχανικών αυτών δεν σταματούν σε αυτό. Υπάρχουν ενδείξεις ότι μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη κατά καθόλου ευκαταφρόνητα ποσοστά.

"Διαβάστε περισσότερα"

Πατάτες Περού

Μια ποικιλία πατάτας εντυπωσιακού μωβ χρώματος, που περιέχει έως και δέκα φορές περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες από τη συνηθισμένη πατάτα και καλλιεργείται για περισσότερο από 8000 χρόνια στη Νότια Αμερική.

"Διαβάστε περισσότερα"

Ξέρετε ότι όταν τρώτε τα στρείδια είναι κατά πάσα πιθανότητα ακόμα ζωντανά;

Είναι μια δημοφιλής λιχουδιά σε όλο τον κόσμο και θεωρείται αφροδισιακό από πολλούς. Αλλά ενώ πολλοί απολαμβάνουν να τρώνε στρείδια, φαίνεται ότι υπάρχει κάτι που οι άνθρωποι μάλλον αγνοούν γι ‘αυτά.

"Διαβάστε περισσότερα"

Barbecue με μαρινάδα μπύρας

Το μαριναρισμένο κρέας σε μπύρα, πριν το ψήσιμο στη σχάρα, μπορεί να μειώσει την πιθανότητα παραγωγής επιβλαβών χημικών ουσιών που μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο.

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 5 of 35
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 35