Μια εκπληκτική συνταγή για να φτιάξετε miso chocolate mousse σε βάση απο brownies
"Διαβάστε περισσότερα"Brownies με miso-chocolate mousse
Συντάκτης: Κυριάκος Νικολαΐδης
Email: [email protected]
Η φωτιά στο τηγάνι
Σε μια επαγγελματική κουζίνα, η φωτιά είναι ταυτόχρονα εργαλείο και κίνδυνος. Το τηγάνισμα, μπορεί γρήγορα να μετατραπεί σε πηγή καταστροφής αν δεν τηρηθούν τα βασικά μέτρα ασφαλείας. Πυρκαγιές από λάδι, αναπήδηση φλόγας και θερμικά εγκαύματα είναι συχνά ατυχήματα που μπορούν να αποφευχθούν με σωστή εκπαίδευση και προετοιμασία.
"Διαβάστε περισσότερα"Τρουφάκια με λευκή σοκολάτα και wasabi
Συνταγή για γλυκά και πικάντικα τρουφάκια με λευκή σοκολάτα με wasabi και τραγανά φιστίκια.
"Διαβάστε περισσότερα"Κέικ με μπαχαρικά
Φτιάξτε πραλίνα φουντουκιού
Σορμπέ καρπούζι
Σιρόπια για σιροπιαστά γλυκά
Διαβάστε με πόσα “γράδα” ( Βαθμοί Baume ) θέλουν σιρόπιασμα διάφορα σιροπιαστά γλυκά.
"Διαβάστε περισσότερα"Κέικ μήλου με παπαρουνόσπορο
Ζεστό σουφλέ γιαούρτι
Smoothies Φράουλα
