Οι μύθοι γύρω απ’ τη διατροφή είτε με τη μορφή επιστημονικοφανών άρθρων, είτε με τη μορφή γκρίζας διαφήμισης, είτε με τη μορφή άποψης που στηρίζεται από προσωπική εμπειρία είναι πολλοί και αντέχουν γερά στην αναμέτρησή τους με την πραγματικότητα.
"Διαβάστε περισσότερα"Ετικέτα: λαθη
Τα λάθη κάνουν τον σεφ μεγάλο
Αστακοί που πηδούν έξω από το νερό, risotti που εκτοξεύονται σαν μπάλες του ράγκμπι και κατσαρόλες – βόμβες. Ο δρόμος για τα αστέρια Michelin είναι στρωμένος με καυτές «πατάτες».
"Διαβάστε περισσότερα"Λάθη που κάνεις όταν τρως sushi
Αν είσαι λάτρης του sushi, αυτό είναι το θέμα που πρέπει – αλλά μπορεί και να μη θες – να διαβάσεις.
"Διαβάστε περισσότερα"