Κατά την άποψή μου, αν υπάρχει κάτι που βρίσκεται στα ράφια της κουζίνας μας και είναι παρεξηγημένο, είναι τα όσπρια. Είναι τουλάχιστον βαρετό και άδικο να τα καταναλώνουμε μόνο σε σούπες ενώ μπορούμε να φτιάξουμε τόσες διαφορετικές και νόστιμες συνταγές που θα τα αναβαθμίσουν και θα απορούμε για την νοστιμιά τους. Μια σαλάτα με όσπρια, άνηθο που θεωρώ ότι τους ταιριάζει υπέροχα και λίγα ακόμα υλικά και θα έχετε μια διαφορετική σαλάτα που θα τους ξετρελάνει όλους.
"Διαβάστε περισσότερα"Σαλάτα με όσπρια, ελιές και ντοματίνια ( Βήμα – βήμα )
