Μια ποικιλία πατάτας εντυπωσιακού μωβ χρώματος, που περιέχει έως και δέκα φορές περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες από τη συνηθισμένη πατάτα και καλλιεργείται για περισσότερο από 8000 χρόνια στη Νότια Αμερική.
"Διαβάστε περισσότερα"Συντάκτης: feelcook.admin
Trilece
Συνταγή για ένα επιδόρπιο που συνδυάζει την ελαφριά υφή του παντεσπανιού με την κρεμμώδη γεύση της καραμέλας.
"Διαβάστε περισσότερα"Ξέρετε ότι όταν τρώτε τα στρείδια είναι κατά πάσα πιθανότητα ακόμα ζωντανά;
Είναι μια δημοφιλής λιχουδιά σε όλο τον κόσμο και θεωρείται αφροδισιακό από πολλούς. Αλλά ενώ πολλοί απολαμβάνουν να τρώνε στρείδια, φαίνεται ότι υπάρχει κάτι που οι άνθρωποι μάλλον αγνοούν γι ‘αυτά.
"Διαβάστε περισσότερα"Κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Κέικ Κάστανο
Σας παρουασιάζουμε την συνταγή για το κέικ κάστανο από την εταιρεία FRULATTI.
"Διαβάστε περισσότερα"Σάλτσα Μπιγκαράντ ( Sauce Bigarrade )
Barbecue με μαρινάδα μπύρας
Το μαριναρισμένο κρέας σε μπύρα, πριν το ψήσιμο στη σχάρα, μπορεί να μειώσει την πιθανότητα παραγωγής επιβλαβών χημικών ουσιών που μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο.
"Διαβάστε περισσότερα"Τι χρειάζεται ένα… τέλειο μπέργκερ;
Δείτε αναλυτικά τι είναι η γλουτένη
Τον τελευταίο καιρό ακούμε πολλά για τη γλουτένη, τη δυσανεξία στη γλουτένη και τα προϊόντα χωρίς γλουτένη, ξέρουμε όμως πραγματικά τι είναι η γλουτένη;
"Διαβάστε περισσότερα"Ποια τρόφιμα δεν πρέπει να βάζετε στο ψυγείο
Γνωρίζατε ότι κάποια τρόφιμα δεν έχουν… καμία θέση στο ψυγείο σας; Μάλιστα, με το να τα βάζετε στο ψυγείο αλλοιώνεται η γεύση τους, ενώ ορισμένα χαλάνε πιο γρήγορα απ’ ότι αν θα τα αποθηκεύατε εκτός ψυγείου.
"Διαβάστε περισσότερα"