Για εσάς που σας αρέσει η γεύση του καφέ δοκιμάστε να φτιάξετε ένα διαφορετικό cheese cake. Cheese cake μόκα με ουίσκι.
"Διαβάστε περισσότερα"Συντάκτης: Κυριάκος Νικολαΐδης
Γεύσεις του Οκτωβρίου: Φρούτα και Λαχανικά που κοσμούν το τραπέζι μας αυτόν τον μήνα
Με την αλλαγή του καιρού και την έλευση του φθινοπώρου, η κουζίνα παίρνει νέα μορφή, ακολουθώντας πιστά την εποχικότητα των φρούτων και λαχανικών που ωριμάζουν και προσφέρουν πλούσιες γεύσεις για τα πρώτα κρύα. Αυτή την περίοδο, η φύση μας προσφέρει μία μεγάλη ποικιλία από φρούτα και λαχανικά που είναι ιδανικά για θρεπτικά και νόστιμα πιάτα. Ας δούμε αναλυτικά τι μπορούμε να απολαύσουμε τον Οκτώβριο.
"Διαβάστε περισσότερα"Tonka Mousse
Μαρακούγια ( Maracuja )
Το μαρακούγια (Maracuja), είναι ένα εξωτικό φρούτο που προέρχεται από τις τροπικές περιοχές της Νότιας Αμερικής. Είναι γνωστό για το έντονο άρωμά του και την έντονή του γεύση.
"Διαβάστε περισσότερα"Πίτσα Romana
Πίτες για σουβλάκια
Πως να φτιάξετε πίτες για σουβλάκια για να τις χρησιμοποιήστε όταν τις χρειαστείτε
"Διαβάστε περισσότερα"Creme Brulee με καφέ
Gulab jamun: οι λουκουμάδες της Ινδίας
Συνταγή για να φτιάξετε Gulab jamun, τους περίφημους “λουκουμάδες” της Ινδίας
"Διαβάστε περισσότερα"Γνωρίζετε γιατί τα γλυκά από φρούτα τα λέμε «γλυκά του κουταλιού»;
Και άλλα γλυκίσματα και μάλιστα πολλά τρώγονται με το κουτάλι γιατί όμως τα συγκεκριμμένα τα λέμε “γλυκά του κουταλιού”;
"Διαβάστε περισσότερα"