Ετικέτα: φρουτα

Σεπτέμβριος: Η φυσική έναρξη μιας νέας σεζόν – Τα φρούτα που δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σας

Κυριάκος Νικολαΐδης

Ο Σεπτέμβριος είναι ένας μήνας που σηματοδοτεί την έναρξη μιας νέας εποχής. Όπως και ο Ιανουάριος, αντιπροσωπεύει μια περίοδο αλλαγής και ανανέωσης, γεμάτη νέες προκλήσεις και στόχους. Ο πρώτος μήνας του φθινοπώρου φέρνει μαζί του έναν θησαυρό από φρέσκα φρούτα που όχι μόνο ικανοποιούν τις γευστικές μας επιθυμίες, αλλά επίσης ενισχύουν την υγεία μας και προετοιμάζουν το σώμα μας για τον επερχόμενο χειμώνα.

"Διαβάστε περισσότερα"

Κίτρινο καρπούζι: Η χρυσή απόλαυση του καλοκαιριού

feelcook.admin

Το καλοκαίρι φέρνει μαζί του μια ποικιλία δροσιστικών φρούτων, αλλά κανένα δεν ξεχωρίζει τόσο όσο το κίτρινο καρπούζι. Αυτό το ιδιαίτερο φρούτο κερδίζει συνεχώς έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών, προσφέροντας μια διαφορετική εμπειρία από το κλασικό κόκκινο καρπούζι. Με τη λαμπερή κίτρινη σάρκα του και την ξεχωριστή του γεύση, το κίτρινο καρπούζι αποτελεί μια χρυσή επιλογή για όσους αναζητούν κάτι διαφορετικό.

"Διαβάστε περισσότερα"

Φρούτο ή Λαχανικό; Ξεκαθαρίζοντας τη διαφορά με τη ματιά της Βοτανικής

feelcook.admin

Πόσες φορές αναρωτηθήκατε αν η ντομάτα είναι φρούτο ή λαχανικό; Ή αν η πατάτα ανήκει στην ίδια κατηγορία με το μαρούλι; Η απάντηση κρύβεται στη διαφορά ανάμεσα στη βοτανική επιστήμη και την καθομιλουμένη.

"Διαβάστε περισσότερα"

Τα φρούτα ως ασπίδα ενάντια στη χρόνια φλεγμονή: Ποια φρούτα προσφέρουν τα μεγαλύτερα οφέλη

Κυριάκος Νικολαΐδης

Η φλεγμονή είναι μια φυσιολογική και απαραίτητη αντίδραση του οργανισμού, που μας προστατεύει από τραυματισμούς και λοιμώξεις. Ωστόσο, όταν η φλεγμονή γίνεται χρόνια, μπορεί να εξελιχθεί σε σοβαρό κίνδυνο για την υγεία μας, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη παθήσεων όπως καρδιοπάθειες, διαβήτη τύπου 2, καρκίνο και χρόνια νοσήματα του εντέρου.

"Διαβάστε περισσότερα"

«Μήπως τα φρούτα μας κρύβουν κινδύνους; Τα φυτοφάρμακα διεισδύουν πιο βαθιά από τη φλούδα»

feelcook.admin

Τα τελευταία ευρήματα μιας νέας επιστημονικής έρευνας μας φέρνουν αντιμέτωπους με μια σκληρή αλήθεια: το απλό πλύσιμο των φρούτων δεν επαρκεί για την απομάκρυνση των φυτοφαρμάκων. Αν και πολλοί θεωρούν ότι ένα καλό ξέπλυμα αφαιρεί τους βλαβερούς παράγοντες από την επιφάνεια των φρούτων και λαχανικών, η μελέτη αποκαλύπτει ότι τα φυτοφάρμακα διεισδύουν πέρα από τη φλούδα, φτάνοντας μέχρι και τον πολτό των τροφίμων που καταναλώνουμε καθημερινά.

"Διαβάστε περισσότερα"

Φρούτα και καλοκαίρι. Διατροφή και κίνδυνοι

feelcook.admin

Το καλοκαίρι φέρνει μαζί του μια αφθονία από δροσερά και νόστιμα φρούτα, τα οποία αποτελούν ιδανική προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή. Πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, τα καλοκαιρινά φρούτα προσφέρουν πληθώρα οφελών για την υγεία μας.

"Διαβάστε περισσότερα"

“Επιθυμία για γλυκά το καλοκαίρι: Πώς η εποχή αλλάζει τις γευστικές προτιμήσεις μας”

Κυριάκος Νικολαΐδης

Το καλοκαίρι είναι μια εποχή γεμάτη χαρά, χαλάρωση και ατελείωτες απολαύσεις. Και μια από τις απολαύσεις που συχνά συνδέονται με αυτήν την εποχή είναι η επιθυμία για γλυκά. Ο καύσωνας, οι διακοπές και η ανεμελιά που συνοδεύουν το καλοκαίρι μπορεί να επηρεάσουν τις προτιμήσεις μας και να αλλάξουν την επιθυμία μας για γλυκά.

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 2 of 3
1 2 3