Η κρέμα ζαχαροπλαστικής ή κρέμα πατισερί είναι από τις πιο βασικές κρέμες με πολλές χρήσεις στη ζαχαροπλαστική
Κρέμα πατισερί
Μπισκότα καραμελωμένης λευκής σοκολάτας με φυστίκι και μύρτιλα
Συνταγή για θεϊκά, εξαιρετικά βουτυρώδη και πλούσια μπισκότα καραμελωμένης λευκής σοκολάτας με φυστίκι και μύρτιλα
Μαρμελάδα κυδώνι
Malabi με σιρόπι τριαντάφυλλο και καρύδια
Mια παραδοσιακή συνταγή για ανατολίτικο Malabi που σερβίρεται με σιρόπι τριαντάφυλλο και καρύδια
Μάθε τα πάντα για το «παχύ γάλα»
Αποτελεί ένα από τα αρχαιότερα και πιο γνωστά επεξεργασμένα τρόφιμα, δεν γνωρίζουμε όμως τον τρόπο που παρασκευάστηκε για πρώτη φορά και το πότε έγινε αυτό.
Συνταγή για Πανετόνε
Creme Brulee Nutella
Mousseline nutella
Κρέμα Ανγκλαίζ
Brownies με καφέ και λευκή σοκολάτα
